川贝枇杷膏是一种中药制剂,具有润肺止咳、清肺化痰的功效,适用于咳嗽、气息粗促、痰多等症状。下面是自制川贝枇杷膏的做法:
材料:
1. 川贝母:10克
2. 枇杷叶:30克
3. 夏枯草:20克
4. 梨:1个
5. 冰糖:适量
步骤:
1. 将川贝母、枇杷叶和夏枯草放入一个容器中洗净,然后加入适量清水浸泡30分钟。
2. 梨去皮并去核,切成小块备用。
3. 在一个炖锅中加入适量清水,然后将浸泡过的川贝母、枇杷叶和夏枯草一起放入锅中。
4. 将锅放在火上煮沸,然后调小火煮30分钟,使草药的有效成分充分溶解。
5. 把切好的梨放入锅中,继续煮15分钟,直到梨变软。
6. 煮好后,用滤网将草药和梨渣过滤掉,只留下草药汤液。
7. 将草药汤液倒回炖锅中,再次加热,慢慢加入适量的冰糖,不停搅拌,直到冰糖完全溶解,并且汤液变稠。
8. 关火后,将川贝枇杷膏倒入干净的容器中,待凉后即可食用。
这样制作出来的川贝枇杷膏不仅清甜可口,而且对于缓解咳嗽、化痰有很好的效果。每天服用一小匙,早晚各一次,可以帮助缓解咳嗽不适。需要提醒的是,由于川贝母寒凉,所以肺热咳嗽的人最好避免食用。另外,如果症状严重或持续时间较长,应及时就医。
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情