烤箱馅饼的做法

烤箱馅饼是一道美味可口的糕点，它的外层松软，里面有各种口味的馅料，适合做早餐或下午茶的点心。下面我将为大家介绍一种简单的烤箱馅饼的做法。

材料：

- 250克面粉

- 150克黄油

- 50克糖

- 2个鸡蛋

- 1勺牛奶

- 适量馅料（可根据个人口味选择水果、巧克力、蔬菜等）

步骤：

1. 将黄油切成小块，放入室温软化，然后加入糖，用搅拌器搅拌均匀。

2. 在黄油和糖的混合物中加入一个鸡蛋，继续搅拌。然后再加入另一个鸡蛋，继续搅拌至混合均匀。

3. 将面粉倒入混合物中，用刮刀搅拌成面糊状。

4. 将面糊放入冰箱冷藏30分钟，使其变硬。

5. 取出面糊，用擀面杖在案板上擀开，厚度约为1厘米。

6. 使用模具或杯子切出馅饼的形状。

7. 将馅饼放在烤盘上，刷上一层牛奶。

8. 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中。

9. 烤15-20分钟，直到馅饼变成金**。

10. 取出馅饼，放在冷架上待凉。

至此，美味的烤箱馅饼就做好了。你可以选择适合自己口味的馅料，如水果酱、巧克力酱、蔬菜等。馅料可以在擀面糊之前均匀涂抹在面团上，然后再用切割器切出形状。

希望以上的做法能够帮助到你，祝你做一道美味的烤箱馅饼！